通常有兩種方法測量水相溶液中的pH值：比色法（pH試紙、比色皿）和電位法。其中只有電位法能夠實現連續在線測量和過程監控、且可獲得準確且結果可重復的pH值。ph計電極測量的核心理論是能斯特方程。 電位分析法所用的電極被稱為原電池。原電池是一個系統，它的作用是使化學反應能量轉成為電能。此電池的電壓被稱為電動勢（EMF）。此電動勢（EMF）由二個半電池構成。其中一個半電池稱作測量電極，它的電位與特定的離子活度有關；另一個半電池為參比半電池，通常稱作參比電極，它一般是與測量溶液相通，并且與測量儀表相連。熟悉也是*常用的PH指示電極是玻璃電極。
一套工業在線pH測量系統通常由pH傳感器即pH電極、pH變送器、電極護套及電纜等四部分構成。
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